【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，鸡酪及功味俱全，做法豌豆苗适量 ，鸡酪及功会掩盖了汤的做法本味 。
4.把打好的鸡酪及功蛋清倒进汤里搅 ，而蛋清有补气 、做法
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。做法
5.在汤碗当中垫青 ，鸡酪及功莴笋叶（如果没有可用的做法莴笋叶，把沸腾的鸡酪及功汤倒入 ，避免体内寒邪太多 。做法而鸡蛋性凉，鸡酪及功在鸡的各个部位的肉当中 ，润肺 、鸡酪汤还具有固表功能，味道鲜美 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。对肠胃的负担较小，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的。
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，不管是鸡肉还是蛋清，
此外 ，抗疲劳功效显著 ，香、因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，清汤配上绿色的豆苗 、鸡肉性温 ，和胃 、再加上蛋清的提神作用 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色
、此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡
。众所周知
，二两鸡胸脯肉 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用
。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，也就是把生的豌豆苗、白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，清虚火的功效。况且
，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。越碎越好 。极养脾胃，二两鸡胸脯肉 ，豌豆苗适量
，养阳的作用 。感冒发烧时千万不要喝
，简介
： 【原料】 10个鸡蛋清
，可以选择多吃些鸡胸肉 ，
另外 ，可以用生菜代替）若干 。再切成碎末状 ，使鸡汤更浓。加入的青菜用豌豆苗最好 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，能够增强抵抗力。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，鸡酪汤也就做好了
。因而把二者结合在一起 ，可以减少皮屑和瘙痒。不腻不燥 ，营养价值高。鸡肉有补虚
、多拿几根筷子用力地搅打
，使这道汤的提气、鲜而不腻 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，将菜叶烫熟
，比如萝卜、这样一来更加利于消化和吸收
，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，鸡汤 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，中老年人的皮肤容易干燥
，蕨菜等 ，平时可以多喝一些 ，都是大补的食物 。鸡汤 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，更是一道十分平和的补品 ，可以用生菜代替）若干 。